Receitas de bolinhos assado – Aprenda como preparar

Muitas vezes sentimos vontade de comer algo diferente e gostoso como bolinho, mas, a maioria das receitas os bolinhos são fritos e como sabemos frituras engordam e ai vem a culpa, se eu comer vou engordar!  Por isto, preparei estas  receitas de bolinhos assados deliciosas ao forno, espero que gostem.

Aprenda a preparar as Receitas de bolinhos assado!

Receita de bolinho de mandioca assado

Receitas de bolinhos assado

A cada mordida, o bolinho de mandioca fica crocante, se feito corretamente. Vamos preparar um petisco fácil em apenas 40 minutos. Essa receita rende aproximadamente 20 unidades.

Ingredientes

Massa

750 g de mandioca cozida e amassada;
3 colheres de creme vegetal;
½ xícara de leite desnatado;
1 gema;
200 g de queijo parmesão ralado desidratado;
1 colher de chá de sal marinho;
1 colher de sopa de margarina light.

Para empanar

1 ovo;
3 xícaras de farinha de trigo integral.
Modo de preparo

Forme bolinhos da massa. Em uma vasilha, coloque a gema, o queijo e o sal o creme vegetal, o leite, misture tudo até a massa atingir uma consistência homogênea. Para que a massa fique crocante, passe um pouco de margarina nas mãos e amasse a massa por 5 minutos. Incremente o sabor pode ser adicionado também salsinha e cebolinha.

Dica

Unte uma forma coloque os bolinhos e asse a 180ºC durante 25 minutos. Bom apetite!

Muffin de cenoura e frango!

Receitas de bolinhos assado

Ingredientes

1 xícara (chá) de farinha de trigo peneirada

1/2 xícara (chá) de queijo muçarela ralado

1 pitada de sal

Pimenta-do-reino a gosto

1/4 de xícara (chá) de óleo

1/2 xícara (chá) de leite

2 ovos médios

1 cenoura média ralada

1 xícara de frango desfiado

2 colheres (sopa) de cebolinha ou salsinha picada

1/2 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo

Unte e enfarinhe as forminhas de empadinha. Em uma tigela coloque todos os ingredientes, deixando o fermento por último e misture bem. Distribua a massa nas forminhas e leve ao forno a 200°C por cerca de 30 minutos. Sirva quente. Rende 10 unidades.

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