Receita Salada Colorida, aprenda como fazer

Receita Salada Colorida, aprenda como fazer

Salada Colorida é uma ótima sugestão para atiçar nosso apetite, sem dizer que podemos comer sem culpas, pois a mesma só contém alimentos saudáveis e que ainda nos ajudam a queimar gordurinhas.

Manga – Rica em carboidratos, fibras dietética, proteínas, vitaminas A, B e C, minerais como: cálcio, ferro, magnésio, fósforo, potássio e zinco.

Uvas vermelhas – a semente da fruta atua contra os efeitos da doença que ataca o cérebro e protege a memória.

Uvas Verdes – A Universidade de Harvard em suas pesquisas descobriu na uva  o composto polifenol que é indicado para manter a pele jovem.

Morangos – Entre os principais benefícios do consumo de morangos para o organismo, podemos citar: fortalecimento do sistema imunológico, auxílio no bom  funcionamento do sistema digestório, ação anti-inflamatória, auxilio no processo de cicatrização de ferimentos, entre outros benefícios.

Tomate Cereja – Ele é usado em saladas, enfeites de pratos sofisticados ou mesmo comido puro.

Ovos de codorna – cheios de vitaminas, minerais e podem ajudar a melhorar sua saúde.

Palmito – O palmito é um alimento de baixas calorias e rico em potássio.

Pessêgos – ricos em fibras  e potássio, incluindo na sua dieta ele ajuda a controlar a fome e a perder peso.

Rúcula -ajuda a combater o envelhecimento precoce e a prevenir doênças do coração.

Receita Salada Colorida

Ingredientes:

Uma manga grande;

200g de uvas vermelhas;

200g de uvas verdes;

200g de morangos;

200g de tomates cerejas;

200g de queijo mussarela; 10 ovos de codorna; um vidro de palmito em conserva; 4 metades de pessêgos em conserva; 2 maços de rúculas.

Como preparar:

Corte a manga e o queijo em cubos médios 2cm;

Corte as uvas ao meio e retire as sementes;

Corte os morangos e os tomates cerejas ao meio;

Pique o palmito em rodelas;

Corte as metades dos pessêgos ao meio; Rasgue a rúcula em tiras;

Cozinhe os ovos de codornas. Misture tudo com o capricho de colocar os ovos de codorna e os pedaços de

pessêgos por cima; não é necessário ir ao fogo.

Bom apetite!

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